საკვები დანამატების სფეროში, ხსენი, როგორც მაღალი ღირებულების მქონე პროდუქტი, სულ უფრო მეტ ყურადღებას იპყრობს. ხსენი ეხება რძეს, რომელსაც ძროხები მშობიარობიდან პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში იწარმოებენ და მდიდარია ცილებით, იმუნოგლობულინებით, ზრდის ფაქტორებით და სხვა სასარგებლო კომპონენტებით. მნიშვნელოვანია გაყინვით გაშრობის ტექნოლოგიის გამოყენება, რომელიც გადამწყვეტია ხსენის სისუფთავისა და კვებითი ღირებულების შესანარჩუნებლად.
ლიოფილიზაციის გზით, ხსენი შეიძლება სწრაფად გაიყინოს და გაშრეს დაბალ ტემპერატურაზე და დაბალი ჟანგბადის შემცველობის გარემოში. ეს პროცესი ეფექტურად აფიქსირებს მის კვებით შემცველობას, ხელს უშლის საკვები ნივთიერებების დაკარგვას და გაფუჭებას, რაც შეიძლება მოხდეს მაღალი ტემპერატურის ან ჰაერზე ხანგრძლივი ზემოქმედების დროს. ეს უზრუნველყოფს, რომ მომხმარებლები მიიღებენ კვებითი ღირებულების მქონე, სუფთა და ჯანსაღ ლიოფილიზაციის გზით გამომშრალ ხსენს.
ლიოლიზური გაშრობის წინ, ხსენი გადის მკაცრ სკრინინგსა და გაწმენდას მაღალი ხარისხის ნედლეულის უზრუნველსაყოფად. ლიოლიზური გაშრობის დროს, წყალი პირდაპირ გარდაიქმნება გაზად დაბალ ტემპერატურაზე, რაც მინიმუმამდე ამცირებს მიკრობიოლოგიური დაბინძურების რისკებს. ეს მეთოდი ინარჩუნებს ხსენის ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის იმუნოგლობულინებს, ლაქტოფერინს და სხვადასხვა ზრდის ფაქტორებს, რომლებიც გადამწყვეტ როლს ასრულებენ იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ზრდის ხელშეწყობაში.
ლიოფილიზაცია არა მხოლოდ ხსენის სისუფთავისა და კვებითი ღირებულების ორმაგ გარანტიას იძლევა, არამედ დამუშავების შემდეგ მას მოსახერხებელ ფხვნილის ფორმად გარდაქმნის. ეს აადვილებს შენახვას, ტრანსპორტირებას და სხვა საკვებ პროდუქტებთან შერევას ან პირდაპირ მოხმარებას. დამუშავების ეს ეფექტური ტექნიკა საშუალებას იძლევა, ხსენის ძვირფასი კვებითი კომპონენტები სრულად შენარჩუნდეს და ეფექტურად იქნას გამოყენებული, რაც უზრუნველყოფს ხანგრძლივ სტაბილურობას და საჭიროებისამებრ სწრაფ გახსნას, რაც მომხმარებლებს უფრო უსაფრთხო და ეფექტური ჯანმრთელობის დანამატის ვარიანტს სთავაზობს.
თუ ჩვენით დაინტერესებული ხართსაყინულე საშრობი მანქანაან გაქვთ რაიმე შეკითხვა, გთხოვთ, თავისუფლად დაგვიკავშირდითროგორც საყინულე-საშრობი მანქანების პროფესიონალი მწარმოებელი, ჩვენ გთავაზობთ სხვადასხვა სპეციფიკაციებს, მათ შორის საყოფაცხოვრებო, ლაბორატორიულ, საპილოტე და საწარმოო მოდელებს. გჭირდებათ თუ არა აღჭურვილობა სახლის გამოყენებისთვის თუ უფრო მასშტაბური სამრეწველო აღჭურვილობა, ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ უმაღლესი ხარისხის პროდუქტები და მომსახურება.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 14 მარტი
