როგორ მუშაობს საყინულე საშრობი

გაყინვით გაშრობის პრინციპი ეფუძნება მყარი ნიმუშებიდან გამხსნელების პირდაპირ აირში სუბლიმაციის პრინციპს ვაკუუმში, რაც იწვევს გაშრობას. როდესაც ნიმუშები ოთახის ტემპერატურაზე ან თუნდაც უფრო დაბალ ტემპერატურაზე იშლება, ის ინარჩუნებს მათ ბიოლოგიურ აქტივობას, რაც მათ ფოროვან და ადვილად ხსნადს ხდის. ამრიგად, გაყინვით გაშრობა ბიოაქტიური ნიმუშების შესანარჩუნებლად შესანიშნავი მეთოდია.

ოპერაციული პროცედურასაყინულე საშრობი:
წინასწაწინა გაყინვის მომზადება:

1. მასალა თანაბრად გაანაწილეთ მასალის უჯრაზე, დარწმუნდით, რომ სისქე არ აღემატება 10 მმ-ს. მასალის ტემპერატურის სენსორი შესაბამისად მოათავსეთ მასალაში და დაამაგრეთ.

2. მასალით სავსე უჯრა მოათავსეთ გაყინვისთვის განკუთვნილ სადგამზე, შემდეგ ცივ საფენში და დააფარეთ საიზოლაციო საფარი.

3. ჩართეთ მთავარი დენის ჩამრთველი. თუ გაყინვით გაშრობის დასრულების შემდეგ საშრობ კამერაში აზოტის (ან სხვა ინერტული აირის) შეყვანას გეგმავთ, ჯერ აზოტით გაასუფთავეთ წყლის შესასვლელი, შემდეგ კი დახურეთ წყლის შესასვლელი სარქველი.

მასალა წინასწარი გაყინვა
მასალის წინასწარი გაყინვა გაყინვით-გაშრობის პროცესის უმნიშვნელოვანესი ეტაპია, რომელიც პირდაპირ გავლენას ახდენს გაყინვით გამომშრალი პროდუქტის ხარისხზე. წინასწარი გაყინვა შეიძლება განხორციელდეს ნელი გაყინვით ან სწრაფი გაყინვით, კონკრეტული საჭიროებიდან გამომდინარე. მაგალითად:

1. ნელი გაყინვა: მოათავსეთ მომზადებული მასალა ცივ ხაფანგში, დააფარეთ საიზოლაციო საფარი და ჩართეთ კომპრესორი. იწყება წინასწარი გაყინვა.

სწრაფი გაყინვა: ჯერ კომპრესორი ჩართეთ. როგორც კი ტემპერატურა
2. ცივი ხაფანგის კამერის ტემპერატურა გარკვეულ დონემდე დაეცემა, მომზადებული მასალა მოათავსეთ ცივ ხაფანგში. იწყება წინასწარი გაყინვა.

გაყინვით გაშრობის ოპერაცია:

1. ამოიღეთ მასალის თარო ცივი ხაფანგის კამერიდან და მოათავსეთ იგი სათადარიგო მყარ პლასტმასის დისკზე (რომელიც მოთავსებულია ცივი ხაფანგის კამერის ზემოთ). შემდეგ დააფარეთ აკრილის საფარი. თუ მასალის გაყინვით გასაშრობად იყენებთ წნევის საფარიან მოწყობილობას, სწრაფად გადაიტანეთ მასალა წინასწარი გაყინვის თაროდან წნევის საფარიანი მოწყობილობის უჯრაზე, შემდეგ კი დააფარეთ აკრილის საფარი.

2. აღჭურვილობის მუშაობის ეკრანზე, ვაკუუმური ტუმბოს გასაშვებად დააჭირეთ ღილაკს „ვაკუუმური ტუმბო“. ვაკუუმის დონის საჩვენებლად დააჭირეთ ღილაკს „ვაკუუმის საზომი“. როგორც კი ვაკუუმის დონე დაახლოებით 30 პა-ს მიაღწევს, გაყინვა-გაშრობის პროცესის დასაწყებად დააჭირეთ ღილაკს „გათბობა“, რომელიც წინასწარ დაყენებული პროცესის პროგრამის მიხედვით მიმდინარეობს.

შენიშვნა: ვაკუუმის ნულოვანი მაჩვენებელი დაკალიბრებულია, ამიტომ მომხმარებლებს მისი რეგულირება არ სჭირდებათ. ვაკუუმის მრიცხველის ჩართვის შემდეგ, 110×103~80×103Pa ატმოსფერული წნევის მაჩვენებლები ნორმალურია და რეგულირებას არ საჭიროებს. რეკომენდაცია: ვაკუუმის მრიცხველი გახსენით მხოლოდ გაყინვით გაშრობის დროს ვაკუუმის დონის შემოწმებისას. მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობის გასახანგრძლივებლად დახურეთ ის, როდესაც არ იყენებთ.

გალღობის ოპერაცია:

1. აღჭურვილობის მუშაობის ეკრანზე დააჭირეთ გალღობის ღილაკს ცივი ხაფანგის გალღობის დასაწყებად. გალღობის დასრულების შემდეგ, სისტემა ავტომატურად შეაჩერებს პროცესს. (ეს ფუნქცია ხელმისაწვდომი უნდა იყოს არჩეულ მოდელებზე.)

გაწმინდეთ ცივი ხაფანგის შიგნით არსებული ყინული, ტენიანობა და მინარევები და სათანადოდ მოუარეთ აღჭურვილობას. ცივი ხაფანგის კამერაში არსებული ყინულის გადნობის შემდეგ, მისი გამოდევნა შესაძლებელია წყლის შემშვები სარქველის მეშვეობით. როდესაც არ იყენებთ, მთავარი მოწყობილობის წყლის შემშვები სარქველი ღია მდგომარეობაში დატოვეთ.

„თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ გაყინული საკვების წარმოებით ან გსურთ მეტი გაიგოთ ჩვენი პროდუქტებისა და მომსახურების შესახებ, გთხოვთ, თავისუფლად მოგვწეროთ“დაგვიკავშირდითსიამოვნებით მოგაწვდით რჩევებს და ვუპასუხებთ თქვენს ნებისმიერ შეკითხვას. ჩვენი გუნდი სიამოვნებით მოგემსახურებათ. მოუთმენლად ველით თქვენთან კომუნიკაციას და თანამშრომლობას!