გვერდის_ბანერი

სიახლეები

როგორ მოვამზადოთ გაყინვით გამომშრალი ლოტოსის ღეროები

ჩინური სამკურნალო მცენარეების დამუშავებაში გაყინვით გაშრობის ტექნოლოგიის გამოყენება სულ უფრო ფართოვდება, რაც მნიშვნელოვან უპირატესობებს აჩვენებს, განსაკუთრებით ლოტოსის ღეროების დამუშავებისას. ლოტოსის ფოთლების ან ყვავილების ღეროების სახელით ცნობილი ლოტოსის ღეროები ჩინურ მედიცინაში აუცილებელი კომპონენტია, რომლის თვისებებიც ხელს უწყობს სიცხის გაქრობას, ზაფხულის სიცხის შემსუბუქებას და წყლის მეტაბოლიზმის ხელშეწყობას. მათი სამკურნალო თვისებების მაქსიმალურად შესანარჩუნებლად და შენახვის ვადის გასახანგრძლივებლად, გაყინვით გაშრობის ტექნოლოგია ლოტოსის ღეროების დამუშავებისა და შენახვის ინოვაციურ გადაწყვეტას გვთავაზობს.

გაყინვით გაშრობამდე, ახალი ლოტოსის ღეროები ბუნებრივად დატენიანებული, რბილი, ელასტიური და ნათელი ფერისაა, მწვანედან ღია ყვითლამდე. როგორც წესი, ლოტოსის ღეროები იკრიფება, იჭრება ნაჭრებად და თანაბრად იშლება მზეზე გასაშრობად. თუმცა, მზეზე გაშრობა მნიშვნელოვნად არის დამოკიდებული ამინდზე, რაც გაშრობის ტექნოლოგიას კრიტიკულს ხდის. ფარმაცევტულმა გაყინულმა საშრობებმა პოპულარობა მოიპოვეს შესანიშნავი შენახვისა და სამკურნალო ეფექტურობის შენარჩუნების გამო. გაყინვით გაშრობის არსი მდგომარეობს ლოტოსის ღეროებიდან წყლის მოცილებაში დაბალი ტემპერატურისა და ვაკუუმის პირობებში, რითაც ახანგრძლივებს მათ შენახვის ვადას.

როგორ მოვამზადოთ გაყინვით გამომშრალი ლოტოსის ღეროები

ლოტოსის ღეროების გაყინვით გაშრობის პროცესი

1.წინასწარი მკურნალობალოტოსის ღეროები იწმინდება და იჭრება გაყინვით გასაშრობად შესაფერის ზომებად.

2.გაყინვამომზადებული ღეროები სწრაფად იყინება უკიდურესად დაბალ ტემპერატურაზე, როგორც წესი, -40°C-დან -50°C-მდე, რათა ღეროებში ყინულის კრისტალები წარმოიქმნას.

3.ვაკუუმური სუბლიმაციაგაყინული ღეროები თავსდება ფარმაცევტულ საყინულეში, სადაც ვაკუუმური გარემოსა და ნაზი გათბობის პირობებში ყინულის კრისტალები პირდაპირ სუბლიმირდება წყლის ორთქლად, ეფექტურად აშორებს ტენიანობას ღეროებიდან. ამ პროცესის დროს ლოტოსის ღეროების სტრუქტურა და აქტიური კომპონენტები ძირითადად ხელუხლებელი რჩება.

4.მკურნალობის შემდგომი პერიოდიგაყინვით გამომშრალი ღეროები დალუქულია ტენიანობისგან დაცულ შეფუთვაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული რეჰიდრატაცია. ეს დამუშავებული ღეროები მსუბუქია, ადვილად შესანახი და ტრანსპორტირებადი და საჭიროების შემთხვევაში, მათი რეჰიდრატაცია თითქმის სუფთა მდგომარეობამდეა შესაძლებელი.

გაყინვით გაშრობის შემდეგ, ლოტოსის ღეროები მსუბუქ და მყიფე ფორმას იღებს. ეს ტრანსფორმაცია ხდება იმის გამო, რომ დაბალი ტემპერატურისა და ვაკუუმის პირობებში ტენიანობა მთლიანად შორდება, რის შედეგადაც სტრუქტურა ხელუხლებელი რჩება, თუმცა მნიშვნელოვნად უფრო მსუბუქი და მყიფე. მიუხედავად იმისა, რომ გაყინვით გამომშრალი ლოტოსის ღეროების ფერი შეიძლება ოდნავ გამუქდეს, მათი საერთო ფორმა და ტექსტურა კარგად არის შენარჩუნებული.

უფრო მნიშვნელოვანია ის, რომ გაყინვით გაშრობის ტექნოლოგიის გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ ლოტოსის ღეროებით, არამედ შეიძლება გაფართოვდეს სხვა სამკურნალო მცენარეების შენახვასა და დამუშავებაზე. მაგალითად, ძვირფასი მცენარეები, როგორიცაა Ganoderma lucidum (რეიში), Astragalus და ginseng, ასევე შეიძლება ისარგებლონ გაყინვით გაშრობით, რაც უზრუნველყოფს მათი ეფექტურობისა და ხარისხის უცვლელად შენარჩუნებას. ამ ტექნოლოგიის პოპულარიზაცია და გამოყენება სასიცოცხლო როლს ასრულებს ჩინური სამკურნალო მცენარეების შენარჩუნების გაძლიერებაში, მათი ეფექტურობის გაუმჯობესებასა და ბაზარზე მათი კონკურენტუნარიანობის გაზრდაში.

თუ ჩვენით დაინტერესებული ხართსაყინულე საშრობი მანქანაან გაქვთ რაიმე შეკითხვა, გთხოვთ, თავისუფლადდაგვიკავშირდითროგორც საყინულე-საშრობი მანქანების პროფესიონალი მწარმოებელი, ჩვენ გთავაზობთ სხვადასხვა სპეციფიკაციებს, მათ შორის საყოფაცხოვრებო, ლაბორატორიულ, საპილოტე და საწარმოო მოდელებს. გჭირდებათ თუ არა აღჭურვილობა სახლის გამოყენებისთვის თუ უფრო მასშტაბური სამრეწველო აღჭურვილობა, ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ უმაღლესი ხარისხის პროდუქტები და მომსახურება.


გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 15 იანვარი